La scelta di fare questo prodotto è nata dalla voglia di portare sulle tavole di tutti i nostri clienti il vero sapore di Puglia durante tutto l’anno. Preparata con una selezione di verdure fresche e di alta qualità, questa conserva è arricchita da una deliziosa combinazione di aceto e zucchero che regala un perfetto equilibrio al sapore. Consigli d’uso:
Perfetta come antipasto o per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o crostini. Può essere utilizzata anche per arricchire insalate e piatti freddi. Ideale come antipasto, contorno o per arricchire i tuoi piatti, la nostra giardiniera è il perfetto accompagnamento per ogni occasione.

LThe decision to make this product came from a desire to bring the true flavour of Puglia to our customers’ tables all year round. Prepared with a selection of fresh, high-quality vegetables, this preserve is enriched with a delicious combination of vinegar and sugar that gives it a perfectly balanced flavour. Serving suggestions:
Perfect as an appetiser or to accompany meat dishes, mature cheeses or crostini. It can also be used to enrich salads and cold dishes. Ideal as an appetiser, side dish or to enrich your dishes, our giardiniera is the perfect accompaniment for any occasion.

Versatilità in cucina: Ideali come antipasto, contorno o per arricchire insalate, bruschette e piatti di carne.

Perché scegliere i Funghi Cardoncelli della Masseria Calongo?
Ogni vasetto racchiude la passione per la terra e il rispetto per le tradizioni pugliesi, offrendo un prodotto genuino e dal sapore inconfondibile.

Ordina ora e scopri il piacere dei sapori autentici della Valle d’Itria!

Versatility in the kitchen: Ideal as a starter, side dish or to enhance salads, bruschetta and meat dishes.

Why choose Masseria Calongo’s Cardoncelli mushrooms?
Every jar embodies a passion for the land and respect for Apulian traditions, offering a genuine product with an unmistakable flavour.

Order now and discover the pleasure of the authentic flavours of the Itria Valley!

La scelta di fare questo prodotto è nata dalla voglia di portare sulle tavole di tutti i nostri clienti il vero sapore di Puglia durante tutto l’anno. Preparata con una selezione di verdure fresche e di alta qualità, questa conserva è arricchita da una deliziosa combinazione di aceto e zucchero che regala un perfetto equilibrio al sapore. Consigli d’uso:
Perfetta come antipasto o per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o crostini. Può essere utilizzata anche per arricchire insalate e piatti freddi. Ideale come antipasto, contorno o per arricchire i tuoi piatti, la nostra giardiniera è il perfetto accompagnamento per ogni occasione.

The decision to make this product came from a desire to bring the true flavour of Puglia to our customers’ tables all year round. Prepared with a selection of fresh, high-quality vegetables, this preserve is enriched with a delicious combination of vinegar and sugar that gives it a perfectly balanced flavour. Serving suggestions:
Perfect as an appetiser or to accompany meat dishes, mature cheeses or crostini. It can also be used to enrich salads and cold dishes. Ideal as an appetiser, side dish or to enrich your dishes, our giardiniera is the perfect accompaniment for any occasion.

La scelta di fare questo prodotto è nata dalla voglia di portare sulle tavole di tutti i nostri clienti il vero sapore di Puglia durante tutto l’anno. Ideale per condire bruschette, frise e crostini, ma si può inoltre utilizzare per arricchire i vostri panini o insaporire insalate.

We decided to create this product because we wanted to bring the authentic flavours of Puglia to all our customers’ tables all year round. It’s perfect for topping bruschetta, frise and crostini, but you can also use it to enhance your sandwiches or add flavour to salads.