Descrizione
Come utilizzare il prodotto
Questo prodotto dal carattere decisamente piccante può essere utilizzato per arricchire di sapore primi piatti come pasta e risotti, se ne può aggiungere qualche goccia sulla pizza o su zuppe e minestre.
Masseria Calongo Conserve d'altri tempi
Prodotti artigianali a km 0: olio extravergine d'oliva, confetture, sottoli, patè, conserve. Km 0 hand-made products: EVO oil, jams, marinated vegetables, pâté, preserves.
€6,10
I nostri peperoncini varietà Guardacielo vengono coltivati in campo aperto nel mese di Aprile per essere raccolti manualmente da Agosto a Ottobre. Una volta raccolti vengono accuratamente selezionati e lavati per poi essere affettati, salati e lasciati “maturare” per 24 ore. Non appena pronti sono lavati nuovamente con acqua e aceto, macinati con l’aggiunta di olio extravergine di oliva di nostra produzione e successivamente sistemati nei vasetti. Il patè di peperoncini piccanti è molto semplice da dosare nelle vostre pietanze e lo potrete utilizzare ogni qualvolta desideriate donare una nota piccante ai vostri piatti.
Ideale per gli amanti del piccante!
Disponibile
Peso | 325 g |
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Peso netto | 100gr |
Confezione | vasetto vetro |
Ingredienti | aceto di vino bianco, olio extravergine di oliva, peperoncino 36%, sale |
Allergeni | CONTIENE SOLFITI |
Valori Nutrizionali | Valori nutrizionali per 100g: Valore energetico: 503kcal/2104kj, Proteine: 0,76g, Carboidrati: 1,5g di cui Zuccheri: 0,5g, Grassi: 52,2g di cui Acidi Grassi Saturi: 8,15g, Fibra alimentare: 0g, Sale: 0,77g. |
Modalità di conservazione | Dopo aver aperto il vasetto riporlo in frigorifero, assicurandosi di averlo ben richiuso e consumare entro 30 giorni |
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