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Gelatina Extra di Fragola e Mandorla, 140g
€3,60Un prodotto genuino dal gusto dolce, intenso e tipicamente Mediterraneo. Questa gelatina di dolci fragole della Valle D’Itria vi conquisterà con la sua consistenza irresistibile. Perfetta come ingrediente per torte, crostate o cheesecake. L’utilizzo di mandorle è caratteristico della tradizione culinaria della Puglia in quanto si tratta di frutta secca tipica di questa regione.
Le NOSTRE GELATINE sono una linea di prodotti che può essere utilizzata per scopi simili a quelli del miele pur avendo proprietà’ differenti. Questo prodotto ottenuto dalla spremitura del frutto fresco e dall’eliminazione delle sue parti solide, risulta avere una CONSISTENZA “MIELOSA” e non troppo compatta, divenendo così ideale per accompagnare latticini freschi e formaggi stagionati, addolcire yogurt magri e tisane o per arricchire i vostri dolci.
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Gelatina Extra di Melograno, 100g
€3,70Le NOSTRE GELATINE sono una linea di prodotti che può essere utilizzata per scopi simili a quelli del miele pur avendo proprietà’ differenti. Questo prodotto ottenuto dalla spremitura del frutto fresco e dall’eliminazione delle sue parti solide, risulta avere una CONSISTENZA “MIELOSA” e non troppo compatta, divenendo così ideale per accompagnare latticini freschi e formaggi stagionati, addolcire yogurt magri e tisane o per arricchire i vostri dolci.
La melagrana è il frutto del melograno con poche calorie ed elevate proprietà’ benefiche. Il succo ottenuto spremendo i suoi chicchi rosso rubino ha un sapore acidulo e ricco di tannino. La gelatina -delicatamente bilanciata già al primo assaggio- si ottiene aggiungendo al nettare rosso (75%) solo una bassa percentuale di zucchero e di succo di limone.