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Confettura Extra di Fichi e Mandorle, 260g
€5,80La nostra confettura di fichi e mandorle (80% di frutta) è prodotta con frutta fresca raccolta nei campi della nostra azienda agricola. Il giorno stesso della raccolta, i fichi vengono lavati e privati con un coltello del picciolo e della base per poter poi essere tagliati a pezzi. Grazie alla loro naturale dolcezza, durante la cottura si aggiungono pochissimo zucchero, le mandorle che donano croccantezza e del succo di limone.
Il risultato è un prodotto buonissimo e versatile.
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Gelatina Extra di Fragola e Mandorla, 100g
€3,50Un prodotto genuino dal gusto dolce, intenso e tipicamente Mediterraneo. Questa gelatina di dolci fragole della Valle D’Itria vi conquisterà con la sua consistenza irresistibile. Perfetta come ingrediente per torte, crostate o cheesecake. L’utilizzo di mandorle è caratteristico della tradizione culinaria della Puglia in quanto si tratta di frutta secca tipica di questa regione.
Le NOSTRE GELATINE sono una linea di prodotti che può essere utilizzata per scopi simili a quelli del miele pur avendo proprietà’ differenti. Questo prodotto ottenuto dalla spremitura del frutto fresco e dall’eliminazione delle sue parti solide, risulta avere una CONSISTENZA “MIELOSA” e non troppo compatta, divenendo così ideale per accompagnare latticini freschi e formaggi stagionati, addolcire yogurt magri e tisane o per arricchire i vostri dolci.
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Gelatina Extra di Fragola e Mandorla, 140g
€3,60Un prodotto genuino dal gusto dolce, intenso e tipicamente Mediterraneo. Questa gelatina di dolci fragole della Valle D’Itria vi conquisterà con la sua consistenza irresistibile. Perfetta come ingrediente per torte, crostate o cheesecake. L’utilizzo di mandorle è caratteristico della tradizione culinaria della Puglia in quanto si tratta di frutta secca tipica di questa regione.
Le NOSTRE GELATINE sono una linea di prodotti che può essere utilizzata per scopi simili a quelli del miele pur avendo proprietà’ differenti. Questo prodotto ottenuto dalla spremitura del frutto fresco e dall’eliminazione delle sue parti solide, risulta avere una CONSISTENZA “MIELOSA” e non troppo compatta, divenendo così ideale per accompagnare latticini freschi e formaggi stagionati, addolcire yogurt magri e tisane o per arricchire i vostri dolci.